INGREDIENTES:
- 100g de mantequilla de almendras
- 100g de harina de avena
- 2-3 cdas de cacao amargo en polvo
- 3-4 cdas de miel o algún sirope (de maple o ágave)
- Pizca de sal
PREPARACIÓN:
- Pon todos los ingredientes en un procesador de alimentos y mezcla bien hasta formar una masa con la cual se puedan formar bolitas.
- Si es necesario, añade más harina de avena. Si queda muy seco, agregar un chorrito de bebida vegetal o leche o chocolate derretido.
- Una vez formadas las bolitas, llévalas al refrigerador por 1 hora antes de servir.
TIP TRASANDINA: puedes bañarlas en chocolate, o pasarlas por algún topping de tu elección como: cacao en polvo, coco rallado, almendras picadas, matcha o berries en polvo.